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Weihnachtliche Tischdeko: So deckst du richtig
Ein schöner Festtagstisch heißt vor allem, die Grundlagen richtig zu machen — das Gedeck, der Läufer und ein Tischschmuck, über den man noch reden kann — und dann eine Idee dazuzunehmen. Hier sind die Anordnung und fünf Stile zur Auswahl.
Die Kurzfassung
Gabeln links, Messer (Klinge zum Teller) und Löffel rechts, Gläser über dem Messer, Brotteller über den Gabeln, Serviette auf dem Teller oder links neben den Gabeln. Plane etwa 60 cm pro Gedeck ein.
Halte den Tischschmuck niedriger als 30 cm (oder sehr hoch und schlank, über Augenhöhe) und lass einen Läufer an jedem Tischende 15–30 cm herunterhängen.
Das Gedeck
| Teil | Wohin es gehört |
|---|---|
| Platzteller (optional) | Mittig, etwa 2–3 cm von der Tischkante |
| Speiseteller | Auf dem Platzteller; Salatteller obendrauf, wenn zuerst Salat kommt |
| Gabeln | Links vom Teller; Salatgabel außen, Speisegabel innen |
| Messer | Rechts vom Teller, Klinge zum Teller |
| Löffel | Rechts vom Messer |
| Wasserglas | Über dem Messer |
| Weinglas/-gläser | Rechts neben und etwas unter dem Wasserglas |
| Brotteller | Über den Gabeln, Buttermesser quer darauf |
| Serviette | Auf dem Teller oder links neben den Gabeln |
| Platzkarte | Über dem Teller oder auf der Serviette |
Faustregel: Besteck wird von außen nach innen benutzt, und die unteren Enden liegen etwa 2–3 cm von der Tischkante auf einer Linie.
Größen für Läufer und Tischschmuck
| Element | Richtwert |
|---|---|
| Platz pro Person | Mindestens 60 cm, bequem 75 cm |
| Läuferlänge | Tischlänge + 30–60 cm (15–30 cm Überhang an jedem Ende) |
| Läuferbreite | Etwa ein Drittel der Tischbreite |
| Höhe des Tischschmucks | Unter 30 cm oder hoch und schlank über Augenhöhe |
| Länge des Tischschmucks | Bei langen Tischen etwa ein Drittel bis die Hälfte der Tischlänge |
| Kerzen | Am Tisch ohne Duft, damit sie nicht mit dem Essen konkurrieren |
5 festliche Tischstile
1. Klassisch
Weiße Teller auf goldenen Platztellern, rote oder karierte Servietten, ein frischer Tannenläufer mit roten Beeren und goldene Kerzenständer.
2. Nordisch
Leinentischdecke, Steingutteller, ein Kiefernzweig auf jeder Serviette, weiße Kerzen in Messinghaltern, Platzkarten als Papiersterne.
3. Gold & Champagner
Elfenbeinfarbene Tischwäsche, goldenes Besteck, Glaskugeln in der Tischmitte verstreut, hohe Stabkerzen und Teelichthalter aus Bauernsilber.
4. Modern
Blanker Holztisch, schwarze oder matte Teller, ein locker gelegter Eukalyptusläufer, eine Gruppe weißer Stabkerzen in verschiedenen Höhen.
5. Gemütliche Hütte
Servietten im Büffelkaro, Platzteller aus Holz, Tannenzapfen und kleine Laternen in der Mitte, an jedem Platz eine Kugel als Geschenk.
Stimm den Tisch mit Weihnachtsdeko nach Einrichtungsstil auf deinen Raum ab.
Tipps für kleine Tische
- Lass Platz- und Brotteller weg, um Platz zu gewinnen.
- Serviere von der Arbeitsplatte, damit die Schüsseln den Tisch nicht zustellen.
- Nimm einen schmalen Läufer oder eine flach gelegte Girlande statt eines großen Tischschmucks.
- Verlängere mit einem Klapptisch und einer langen Tischdecke — siehe Gäste bewirten auf kleinem Raum.
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Häufig gestellte Fragen
Wie deckt man einen Weihnachtstisch?
Gabeln links, Messer (Klinge nach innen) und Löffel rechts, Gläser über dem Messer, Brotteller über den Gabeln und die Serviette auf dem Teller oder links neben den Gabeln. Dazu ein Läufer und ein Tischschmuck, der niedriger als 30 cm ist.
Wie hoch sollte der Tischschmuck zu Weihnachten sein?
Niedriger als etwa 30 cm, damit die Gäste sich sehen können, oder hoch und schlank genug, um über Augenhöhe zu stehen, wie Stabkerzen.
Wie lang sollte ein Tischläufer sein?
Tischlänge plus 30 bis 60 cm, sodass er an jedem Ende 15 bis 30 cm herunterhängt.
Wo stehen die Gläser beim Gedeck?
Das Wasserglas steht über dem Messer, die Weingläser rechts daneben und etwas tiefer.